El 12 de septiembre de 2021 hicimos una visita guiada a nuestro olivar y recogiendo los arañones de la temporada.
Tuvimos un grupo de personas, muy interesadas en la salud, la alimentación y el medio ambiente. Dentro de la alimentación quieren conocer a los productores de los alimentos que comen. Nosotros encantados de que la gente se interese por este tipo de temas y saquen un poco de tiempo para venir a visitarnos.
Para nosotros es una satisfacción poder mostrar y explicar cómo trabajamos en el campo, dar a degustar nuestro aceite de oliva ecológico virgen extra,… en fin, compartir con todas las personas que quieran nuestra forma de trabajar que es nuestra filosofía de vida.
Estuvimos en el olivar explicando y viendo como esta el manto del suelo, lleno de vida. Los olivos muy bonitos y sanos ya con sus olivas, los almendros preparados ya para su recolección. Vimos libélulas haciendo su labor, arañas tejiendo sus telas etc. Se quedaron prendados porque no había ni un mosquito con el calor que hacía….Estuvimos recogiendo los arañones del seto formado alrededor de la finca.
Cuando ya llegó las 12 y empieza a calentar el sol, nos bajamos a degustar y catar el aceite y conocer como es el proceso del aceite, los aromas, el sabor, cuales son los defectos y virtudes de un buen aceite. Seguido ya lo pusimos a degustar en una tostada y un buen vaso de vino.
Y para finalizar cogimos los arañones que habíamos recolectado y los visitantes se hicieron su pacharán para llevárselo a casa, para que en unos 3 meses después de sus cuidados… se tomen su buen pacharán casero.
Fue una mañana intensa y muy bonita. Por nuestra parte muy agradecidos a todos los visitantes y también agradecer a Maru la labor que está haciendo en Falces promocionando el turismo con las visitas y productos de aquí.
A continuación, os mostramos una relación de fotos de la jornada.
Un saludo.
La Familia Aranda.
